一種蒸汽潤麥的方法及裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011082191.2 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN112090470A 公開（公告）日 2020-12-18
申請公布號(hào) CN112090470A 申請公布日 2020-12-18
分類號(hào) B02B1/04;B02B1/08;G01K13/00 分類 破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的預(yù)處理;
發(fā)明人 李映定;林乾;劉子立;王麗娜;何東升;劉旺;唐凌鋒;王雙雄;凌彬 申請（專利權(quán)）人 廣州嶺南穗糧谷物股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州恒成智道知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 廣州嶺南穗糧谷物股份有限公司
地址 511466 廣東省廣州市南沙區(qū)橫瀝工業(yè)園馮馬路6號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種蒸汽潤麥的方法及裝置，涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，旨在解決目前潤麥效果不佳的問題，提供了以下技術(shù)方案，一種蒸汽潤麥的方法，包括以下步驟：根據(jù)預(yù)設(shè)的加水量，將水加入所述著水機(jī)中，并將待潤麥的小麥加入著水機(jī)中；啟動(dòng)所述著水機(jī)和與所述著水機(jī)連通的蒸汽鍋爐，使得所述著水機(jī)內(nèi)的水、所述蒸汽鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽與所述著水機(jī)中的小麥混合；檢測完成潤麥后的小麥的溫度，并基于所述完成潤麥后的小麥的溫度，對所述蒸汽鍋爐的壓力進(jìn)行調(diào)節(jié)，以使得所述完成潤麥后的小麥的溫度處于預(yù)設(shè)的溫度范圍內(nèi)。