一種冷漂機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821948590.0 申請日 -
公開(公告)號 CN209527820U 公開(公告)日 2019-10-25
申請公布號 CN209527820U 申請公布日 2019-10-25
分類號 A23N12/02(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 賈琳 申請(專利權)人 西安天使食品有限責任公司
代理機構 - 代理人 -
地址 710201 陜西省西安市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)涇河工業(yè)園區(qū)涇渭二路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種冷漂機,涉及薯片加工設備技術領域,旨在解決馬鈴薯切片經(jīng)漂洗后表面仍會附著廢水,廢水中又含有淀粉,導致淀粉清洗不徹底降低漂洗效率的問題。其技術方案要點是,包括一個滾筒、驅(qū)動滾筒周向旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動裝置以及傳送裝置,滾筒上方設置有噴頭;驅(qū)動裝置包括電機、與電機驅(qū)動端連接的蝸桿以及與蝸桿嚙合的蝸輪,蝸輪安裝在滾筒的外側面上且與滾筒同軸,滾筒包括底板、筒體以及連接在底板底面上的排水管,底板可拆卸密封連接于筒體。啟動電機,在蝸輪蝸桿的配合作用下,滾筒旋轉(zhuǎn),在離心力的作用下,馬鈴薯片與廢水分離,馬鈴薯片表面的淀粉被沖洗地更為徹底,達到提高漂洗效率的目的。