一種中老年人專用面粉及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410098672.0 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN103892180A 公開(公告)日 2014-07-02
申請(qǐng)公布號(hào) CN103892180A 申請(qǐng)公布日 2014-07-02
分類號(hào) A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 岳洪偉 申請(qǐng)(專利權(quán))人 河南金龍面業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 余成俊
地址 233100 安徽省滁州市鳳陽縣府城鎮(zhèn)北墻村十隊(duì)22號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種中老年人專用面粉,是由下述重量份的原料制成:蕎麥粉300-400、芝麻粉40-50、小蝦米14-18、海參3-5、藍(lán)莓20-30、玫瑰果10-15、苦瓜10-13、青錢柳葉4-5、菜芙蓉花2-3、牛蒡根3-4、熟地黃1-2、補(bǔ)骨脂2-3、紫金牛2-3、牛膝3-4、五加皮1-2、營養(yǎng)粉8-10、米酒適量;本發(fā)明以降糖降壓降脂的蕎麥粉為主料,添加多種具有補(bǔ)血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)鈣壯骨、滋陰養(yǎng)血等功效的原料,適合中老年人食用,添加藍(lán)莓、玫瑰果使其果香濃郁,長期食用由該面粉制成的面食能夠增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老、改善睡眠、提高記憶、保護(hù)視力、提高人體免疫力。