一種便于清洗的臘肉腌制池

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202021103844.6 申請日 -
公開(公告)號 CN212574066U 公開(公告)日 2021-02-23
申請公布號 CN212574066U 申請公布日 2021-02-23
分類號 A23L13/70(2016.01)I; 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 邱小文 申請(專利權(quán))人 湖南省邱記食品有限公司
代理機構(gòu) 長沙中海宏圖專利代理事務所(普通合伙) 代理人 劉國鼎
地址 422000湖南省邵陽市洞口縣洞口經(jīng)濟開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)科技園福石路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及臘肉腌制技術(shù)領域,尤其涉及一種便于清洗的臘肉腌制池。本實用新型要解決的技術(shù)問題是腌制池不方便清洗和底部的臘肉容易泡水影響質(zhì)量的問題。為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供了一種便于清洗的臘肉腌制池,包括池體,所述池體內(nèi)壁的底面固定連接有腌制池,且腌制池內(nèi)壁的底面固定連接有底座,所述底座的頂面開設有貫穿至其外壁的導流槽,所述底座的頂部搭接有置物籃。本實用新型通過噴淋管向腌制池的內(nèi)壁高壓噴水,通過液壓桿帶動環(huán)刷上下洗刷池壁,洗池的污水可由排水口和排水管排出集中收集,有效的提高了清洗臘肉腌制池的工作效率,結(jié)構(gòu)簡單且實用性較強,底座頂面開設的導流槽,可使臘肉析出的水分可實時瀝出置物籃。??