一種適于糖尿病患者食用的營養(yǎng)代餐粉及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710167758.8 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN107006761A 公開（公告）日 2017-08-04
申請(qǐng)公布號(hào) CN107006761A 申請(qǐng)公布日 2017-08-04
分類號(hào) A23L7/10(2016.01)I;A23L33/185(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/19(2016.01)I;A23L7/20(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L33/12(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 段盛林;劉士偉;楊云飛;范大劍;劉亞旭;王雪;苑鵬;柳嘉;王璽;馬芙俊 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 西藏晶稞食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京卓唐知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 西藏晶稞食品有限公司;中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
地址 850000 西藏自治區(qū)拉薩市柳梧新區(qū)柳梧大廈1306室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及保健食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種適于糖尿病患者食用的營養(yǎng)代餐粉及其制備方法，包括以下原料組分：谷物粉、大豆分離蛋白、木糖醇、全脂奶粉、胚芽粉、葛根粉、椰漿粉、中鏈甘油三酸酯粉、山藥粉、苦瓜粉、南瓜粉、枸杞粉和三氯蔗糖。本發(fā)明提供的一種適于糖尿病患者食用的營養(yǎng)代餐粉，原料配方配伍合理，作為營養(yǎng)代餐粉食用，使得用戶食用更方便，在能夠滿足糖尿病患者一般飲食營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，對(duì)其進(jìn)行血糖生成速度的控制，長期食用無副作用。且其具有淀粉含量低、食用后飽腹感強(qiáng)、復(fù)合膳食同時(shí)有助于腸道健康的特點(diǎn)，有助于糖尿病患者的身體健康。