一種方便型復(fù)配莓茶及其加工方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010450003.0 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN111513165A 公開(公告)日 2020-08-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN111513165A 申請(qǐng)公布日 2020-08-11
分類號(hào) A23F3/34;A23F3/14 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉文武;馮威 申請(qǐng)(專利權(quán))人 張家界茶業(yè)發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) 長(zhǎng)沙智德知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 盧鐘廷
地址 410000 湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)馬坡嶺
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域的一種方便型復(fù)配莓茶及其加工方法,通過采摘、過篩、殺青、揉捻、燜青、攤晾、烘干、復(fù)配、定型、包裝一系列完善的加工方法制備出復(fù)配莓茶,通過本發(fā)明的加工方法制作的莓茶,在保證莓茶的優(yōu)良功效的同時(shí),有效提升所制作的莓茶品質(zhì),改良了現(xiàn)有茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域中的不足,給莓茶的存儲(chǔ)、運(yùn)輸、沖泡提供很大的便利,減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失,提升飲用者的飲用體驗(yàn)感,有利于將這款集功效、便捷、美觀的茶品推廣飲用。