一種肉丸加工用肉丸餡絞肉機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202120134663.8 申請日 -
公開（公告）號 CN214629549U 公開（公告）日 2021-11-09
申請公布號 CN214629549U 申請公布日 2021-11-09
分類號 A22C17/00（2006.01）I;A22C5/00（2006.01）I 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 余建棟 申請（專利權）人 湖北玉如意食品有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 430000湖北省武漢市新洲區(qū)汪集街汪集村3棟1-3層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種肉丸加工用肉丸餡絞肉機，包括料桶，所述料桶內底部設有若干個輔助切割裝置，所述輔助切割裝置包括固定桿，所述固定桿與所述料桶內壁連接固定，所述固定桿底部中心處設有固定塊，所述固定塊底部中心處設有萬向球，所述萬向球底部設有連接塊，所述連接塊的底部設有電機一，所述電機一底部中心處設有底部切割刃，所述電機一的兩側中心處均設有旋轉軸，所述旋轉軸的另一端設有偏心輪，所述偏心輪外表面設有側邊切割刃，所述料桶頂部設有桶蓋，所述桶蓋內底部中心處設有電機二。有益效果：通過電機二與攪拌軸帶動若干個主切割刃與輔助切割刃旋轉，從而對料桶內頂部的肉餡進行切割攪拌。