一種從菊苣中提取山萵苣類苦味素的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710615912.3 申請日 -
公開（公告）號 CN107266400B 公開（公告）日 2017-10-20
申請公布號 CN107266400B 申請公布日 2017-10-20
分類號 C07D307/93(2006.01)I 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 林峰;高敬銘;許偉;王曉雯 申請（專利權(quán)）人 新疆正生營養(yǎng)研究院（有限公司）
代理機(jī)構(gòu) 北京輕創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 楊立;朱毅
地址 831100 新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州昌吉市農(nóng)業(yè)科技園區(qū)產(chǎn)業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種從菊苣中提取山萵苣類苦味素的方法，包括如下步驟：將菊苣根粉碎后，用水進(jìn)行浸提，過濾后減壓濃縮得總浸膏；將總浸膏分散于水中，利用乙酸乙酯萃取，經(jīng)減壓蒸餾后得到乙酸乙酯浸膏；將步驟二中獲得的乙酸乙酯浸膏溶解后梯度洗脫分離，梯度洗脫中流動相A為乙酸乙酯，流動相B為甲酸，流動相C為正丁醇，洗脫條件為：0?4min，45％A、50％B、5％C；4?10min，45?40％A、50?55％B、5％C；10?14min，40?30％A、55％B、5?15％C；14?20min，30％A、55％B、15％C。本發(fā)明中提供的提取方法簡便可行，且分離獲得的山萵苣素和山萵苣苦素的純度均大于98.0。??