一種軍用野戰(zhàn)高能營養(yǎng)粥及其制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810979739.X 申請日 -
公開（公告）號 CN110859263A 公開（公告）日 2020-03-06
申請公布號 CN110859263A 申請公布日 2020-03-06
分類號 A23L7/10;A23L33/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 蔡永峰;溫凱;蒲凌龍;屠振華;馮霖;唐楠;袁超 申請（專利權(quán)）人 中國食品工業(yè)（集團(tuán)）有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 100062 北京市東城區(qū)崇文門外大街9號正仁大廈8層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種軍用野戰(zhàn)高能營養(yǎng)粥及其制作方法，該軍用野戰(zhàn)高能營養(yǎng)粥是以蕎麥為主要原料，同時加入糯米、小米、蕓豆、黑米、黃豆、紅棗、核桃仁、桂圓肉、薏米、冰糖、糊精，各組分的重量配比為：蕎麥米70?110份，糯米、小米各30?50份，蕓豆、黑米、黃豆各20?40份，紅棗10?20份，核桃仁8?15份，桂圓肉、薏米5?10份，冰糖150?300份，糊精10?15份。本發(fā)明開發(fā)和制造的軍用野戰(zhàn)高能營養(yǎng)粥，具有高能營養(yǎng)等特點，能調(diào)節(jié)人體機(jī)能、提高機(jī)體免疫能力的作用，適合軍隊在野戰(zhàn)環(huán)境下食用。