葡萄酒分餾裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201621474326.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN206318971U 公開（公告）日 2017-07-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN206318971U 申請(qǐng)公布日 2017-07-11
分類號(hào) C12G1/00 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王其才 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 新疆盛世龜茲葡萄酒有限公司
代理機(jī)構(gòu) 烏魯木齊市禾工專利代理事務(wù)所 代理人 何玉祥
地址 842200 新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)沙雅縣城西工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請(qǐng)涉及一種葡萄酒蒸餾裝置，尤其涉及一種葡萄酒分餾裝置；其包括鍋爐、換熱器、分餾塔和冷凝器；鍋爐通過管路與換熱器相連，換熱器通過管路與分餾塔相連；其特征在于：分餾塔底部設(shè)有安裝有第一開關(guān)閥的排廢管和安裝有第二開關(guān)閥的分餾管。由于實(shí)施上述技術(shù)方案，本申請(qǐng)通過換熱器保證鍋爐產(chǎn)生的熱蒸汽不與葡萄酒原汁直接接觸，提高葡萄酒品質(zhì)；通過排廢管與分餾管的設(shè)計(jì)可令分餾塔在執(zhí)行完蒸餾工藝后接著進(jìn)行分餾工藝，得到高酒精濃度（50%vol至95%vol）的高度分餾酒原酒和低酒精濃度（5%vol至0%vol）的低度分餾酒原酒，得到的二者進(jìn)行調(diào)配可實(shí)現(xiàn)葡萄酒無水調(diào)配，原料天然安全，得到的葡萄酒口感自然、品質(zhì)優(yōu)良。