一種葛根紫茶的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510996920.8 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN105475576A 公開(公告)日 2016-04-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN105475576A 申請(qǐng)公布日 2016-04-13
分類號(hào) A23F3/34(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 趙曉聯(lián);呂素琴;毛飛君;隋澤華 申請(qǐng)(專利權(quán))人 江蘇茅山人家生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京申云知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 王云
地址 212446 江蘇省鎮(zhèn)江市句容市茅山風(fēng)景區(qū)東進(jìn)路西1號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種葛根紫茶的制備方法,步驟為:將新鮮葛根清洗后榨汁,分別收集葛根汁及葛根渣;將新鮮桑葚清洗后榨汁,收集桑葚汁;將上述葛根汁與桑葚汁混合均勻后濃縮,葛根渣浸泡于濃縮混合汁液中;將浸泡后的葛根渣烘干,即得葛根紫茶。本發(fā)明制作的葛根紫茶質(zhì)量穩(wěn)定,口味甘潤(rùn)醇厚,由于保留了葛根的黃酮類營(yíng)養(yǎng)素及充分吸收了桑葚的全面營(yíng)養(yǎng)素,因而既具有滋陰補(bǔ)血,潤(rùn)腸通便、清熱解毒,健胃護(hù)肝,解酒降壓等功效,是一款適合大眾日常飲用,營(yíng)養(yǎng)保健的養(yǎng)生茶。