一種酵素高效調(diào)配罐

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910964528.3 申請日 -
公開（公告）號 CN110694533A 公開（公告）日 2020-01-17
申請公布號 CN110694533A 申請公布日 2020-01-17
分類號 B01F13/10;B01F7/18;B01F5/10;B01F15/00 分類 一般的物理或化學(xué)的方法或裝置;
發(fā)明人 何偉;李金平;阿柏林;王姣;石文芳;張健;吳秀琴;吳兵 申請（專利權(quán)）人 青海華牛生物科技有限公司
代理機構(gòu) 成都華風(fēng)專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 青海華牛生物科技有限公司
地址 817000 青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市祁連路16號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種酵素高效調(diào)配罐，包括立式設(shè)置的罐體，罐體外設(shè)有夾套；所述罐體下端設(shè)有管道，管道一端伸入罐體內(nèi)底部，管道另一端伸入罐體內(nèi)頂部，且管道上設(shè)有循環(huán)泵；所述罐體上端設(shè)有高壓空氣管，高壓空氣管下端伸入罐體內(nèi)底部。本發(fā)明將沉淀到罐體底部的固體輔料通過管道和循環(huán)泵抽入到罐體上部與酵素料液混合溶解；同時向高壓空氣管通入純凈高壓空氣，純凈高壓空氣將沉淀到罐體底部的固體輔料向上吹，可有效避免輔料沉積在罐體底部，加快輔料的溶解效率，縮短調(diào)配時間，保證產(chǎn)品口感風(fēng)味。