一種靈芝雞湯的制作方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810839846.2 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN108936502A 公開（公告）日 2018-12-07
申請(qǐng)公布號(hào) CN108936502A 申請(qǐng)公布日 2018-12-07
分類號(hào) A23L23/00;A23L13/50;A23L31/00;A23L33/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 唐宇天 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣西昭平縣南越生態(tài)養(yǎng)殖有限公司
代理機(jī)構(gòu) 賀州市鴻瑞知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 陳偉斯
地址 546800 廣西壯族自治區(qū)賀州市昭平縣昭平鎮(zhèn)馬圣村上架小組7號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種靈芝雞湯的制作方法，包括以下步驟：（1）準(zhǔn)備以下原料雞肉1000?2000g、靈芝50g?200g、花菇40?50g、枸杞10?20g、花生10?20g、姜50?100g、鹽適量、水適量；（2）將花菇放入40度的溫水中泡軟，將雞肉洗凈后，放入冷水中大火煮開，撇去浮末，放入姜片，煮5分鐘后，放入洗凈的枸杞和靈芝，去皮的花生；（3）繼續(xù)煮30?40分鐘，放入鹽調(diào)味即可。本發(fā)明原料搭配合理，可以充分將靈芝與雞肉的營養(yǎng)熬制出來，制作的靈芝雞具有增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老的作用。