一株植物乳桿菌LH-511及其應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711168190.8 申請日 -
公開（公告）號 CN109810912A 公開（公告）日 2019-05-28
申請公布號 CN109810912A 申請公布日 2019-05-28
分類號 C12N1/20（2006.01）I; A61P3/10（2006.01）I; C12R1/25（2006.01）N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 蘇敦; 彭燦; 周小兵; 李卉; 何小芬; 關(guān)衛(wèi)霞; 徐敏; 張海峰 申請（專利權(quán)）人 深圳華大基因農(nóng)業(yè)控股有限公司
代理機構(gòu) 深圳鼎合誠知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 李小焦;彭家恩
地址 518057 廣東省深圳市南山區(qū)西麗街道朗山路科技園北區(qū)28號4棟3-B
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請公開了一株植物乳桿菌LH?511及其應用。本申請的植物乳桿菌LH?511，其保藏號為CGMCC No.14512。本申請的植物乳桿菌LH?511，具有較高的α?葡萄糖苷酶活性抑制率，能夠調(diào)節(jié)血糖，具有優(yōu)異的益生作用，并且，具有很強的耐酸和耐膽鹽能力，能夠長期保存；可以用于制備各種調(diào)節(jié)血糖的食品、保健品、食品添加劑或藥品，為調(diào)節(jié)血糖提供了一種新的高效原材料。