一種奶粉加工中耐熱地衣芽孢桿菌的特異培養(yǎng)基及其應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202110305938.4 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN112831540A | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-05-25 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112831540A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-05-25 |
| 分類號(hào) | C12Q1/04;C12Q1/689;C12R1/10 | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 劉士旺;儲(chǔ)小軍;李歸浦;熊麗娜;何光華;龔金炎;肖功年;鮑文娜;柳永;樓堅(jiān) | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 貝因美（杭州）食品研究院有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 杭州浙科專利事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 沈淵琪 |
| 地址 | 310000 浙江省杭州市濱江區(qū)偉業(yè)路1號(hào)10幢23A室 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 一種奶粉加工中耐熱地衣芽孢桿菌的特異培養(yǎng)基及其應(yīng)用，屬于生物技術(shù)領(lǐng)域。該特異培養(yǎng)基包括以下組分：蛋白胨6?12g/L，甘露醇6?12g/L，牛肉粉0.5?1.5g/L，氯化鈉5?15g/L，酚紅0.01?0.03g/L，磷酸二氫鉀1?2g/L，氯化鈣0.1?0.5g/L，瓊脂15?25g/L，硫酸亞鐵銨0.1?0.5g/L，Vc 0.1?1m/L，50%卵黃乳液3?8ml，多粘菌素B 10000?20000IU，pH值7.2±0.1。本發(fā)明有益效果為：本發(fā)明培養(yǎng)基組方簡(jiǎn)單，操作方便；實(shí)驗(yàn)結(jié)果便于觀察，分析；提高檢測(cè)效率和準(zhǔn)確率；與傳統(tǒng)培養(yǎng)基相比，其成本更低，利于推廣應(yīng)用。 |
