冷卻去油設(shè)備以及馬鈴薯加工系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201720752530.0 申請日 -
公開（公告）號 CN207220080U 公開（公告）日 2018-04-13
申請公布號 CN207220080U 申請公布日 2018-04-13
分類號 A23L19/18 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 龐建波;黃凌 申請（專利權(quán)）人 重慶悠牧農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司
代理機構(gòu) 北京超凡志成知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 重慶悠牧農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司
地址 409003 重慶市黔江區(qū)正陽街道朝陽居委一組園區(qū)路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提供了一種冷卻去油設(shè)備以及馬鈴薯加工系統(tǒng)，屬于食品生產(chǎn)制造設(shè)備領(lǐng)域，包括架體、輸送單元以及送風(fēng)單元，架體設(shè)置有容置槽，輸送單元包括傳送帶以及驅(qū)動傳送帶循環(huán)運動的驅(qū)動機構(gòu)，驅(qū)動安裝于架體，傳送帶位于容置槽內(nèi)，傳送帶上設(shè)置有漏油孔；送風(fēng)單元設(shè)置有朝向容置槽的出風(fēng)口，出風(fēng)口處安裝有出風(fēng)筒，出風(fēng)筒設(shè)置有與出風(fēng)口連通的出風(fēng)通道，出風(fēng)通道的遠(yuǎn)離出風(fēng)口的端口處蓋設(shè)有網(wǎng)罩，送風(fēng)單元滑動安裝在架體上，送風(fēng)單元與架體的滑動方向平行于傳送帶的輸送方向。該冷卻去油設(shè)備在對油炸后的馬鈴薯進(jìn)行瀝油時，能夠?qū)崿F(xiàn)自動化操作，瀝油效率高、且瀝油效果更好，薯片或者薯條的口感更好。