一種純天然速食全價(jià)營(yíng)養(yǎng)面
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201710226061.3 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN107048189B | 公開（公告）日 | 2021-06-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN107048189B | 申請(qǐng)公布日 | 2021-06-01 |
| 分類號(hào) | A23L7/113;A23L7/10;A23L19/10;A23L19/12;A23L25/00;A23L11/00;A23L29/00;A23L27/00;A23L33/00 | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 鄭金貴;程祖鋅;陳學(xué)文;劉江洪;程立立;陳旭;曹曉華;黃昕穎;肖長(zhǎng)春;許明;楊志堅(jiān) | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 福建春倫集團(tuán)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 福州元?jiǎng)?chuàng)專利商標(biāo)代理有限公司 | 代理人 | 蔡學(xué)俊 |
| 地址 | 350018 福建省福州市倉(cāng)山區(qū)城門鎮(zhèn)城山84號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種由27種天然食物按科學(xué)配方組成的、含有人體必需的全部41種營(yíng)養(yǎng)素及膳食纖維的純天然速食全價(jià)營(yíng)養(yǎng)面。該純天然速食全價(jià)營(yíng)養(yǎng)面由面塊及配料包組成，所述面塊采用符合特定指標(biāo)的全麥、黑米等原料，經(jīng)熟化造型、低溫干燥等工序制得；并將香菇、西蘭花等菜菌加工包裝成配料包。本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)面無(wú)使用任何添加劑，加工全過程均在100℃以下進(jìn)行，使其經(jīng)開水沖泡5~8分鐘后即可食用，不需另外加熱，且復(fù)水后面條Q彈爽滑、柔韌適口，營(yíng)養(yǎng)素全面適量，食用一份即可攝入全部41種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，適合快節(jié)奏人群對(duì)食物多樣化的需求。 |
