一種茶葉烘焙裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821128667.X 申請日 -
公開（公告）號 CN208821635U 公開（公告）日 2019-05-07
申請公布號 CN208821635U 申請公布日 2019-05-07
分類號 A23F3/06（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 詹富明; 陳允清 申請（專利權(quán)）人 福建省邵武市鼎盛鋼結(jié)構(gòu)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 福州市博深專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 林志崢
地址 354000 福建省南平市邵武市城郊工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及茶葉生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種茶葉烘焙裝置；包括烘焙裝置本體，所述烘焙裝置本體內(nèi)設(shè)有烘焙室和儲炭室，采用傳統(tǒng)的木炭加熱方式，使烘焙的茶葉保持傳統(tǒng)工藝所具備的炭焙香氣以及甘醇口感，在烘焙裝置結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，通過在烘焙室內(nèi)設(shè)置可自轉(zhuǎn)的層架，以及具有導(dǎo)風(fēng)風(fēng)機(jī)的導(dǎo)風(fēng)管，加快烘焙室內(nèi)的煙氣內(nèi)循環(huán)，使茶葉在轉(zhuǎn)動過程中均勻受熱，避免烘焙室內(nèi)局部過熱而影響茶葉炭焙效果，相比傳統(tǒng)的茶葉炭焙工藝，不需要定時(shí)對茶葉進(jìn)行翻炒，降低了人工成本，有效避免局部過熱，使茶葉炭焙的加熱更加均勻。