高水分蛋白重組擠壓模頭

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201921276783.0 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN210869750U 公開(公告)日 2020-06-30
申請(qǐng)公布號(hào) CN210869750U 申請(qǐng)公布日 2020-06-30
分類號(hào) A23J3/26(2006.01)I;B26D7/26(2006.01)I 分類 -
發(fā)明人 陳天鵬 申請(qǐng)(專利權(quán))人 山東谷霖食品科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 青島發(fā)思特專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 山東谷霖食品科技有限公司
地址 264003山東省煙臺(tái)市高新區(qū)緯五路2號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及一種高水分蛋白重組擠壓模頭,其屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。包括模頭本體,所述模頭本體為中空?qǐng)A柱形,所述模頭本體的外側(cè)面上開有通孔,所述通孔內(nèi)設(shè)有切割刀。本實(shí)用新型的有益效果是:防止了產(chǎn)品出現(xiàn)斷裂和毛邊的現(xiàn)象,物料擠出后自動(dòng)切割成條,降低勞動(dòng)力,增加生產(chǎn)效率,且切割出的產(chǎn)品寬度一致,統(tǒng)一化程度高,切割刀的個(gè)數(shù)和切割深度可調(diào),可滿足多種需求,使得產(chǎn)品形態(tài)與擠壓壓力和組織化程度無關(guān),達(dá)到省心省力的目的。??