一種功能性蛋雞發(fā)酵飼料及其制備方法和應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111350879.9 申請日 -
公開（公告）號 CN114041543A 公開（公告）日 2022-02-15
申請公布號 CN114041543A 申請公布日 2022-02-15
分類號 A23K50/75（2016.01）I;A23K10/12（2016.01）I;A23K10/14（2016.01）I;A23K10/30（2016.01）I;A23K10/37（2016.01）I;A01K67/02（2006.01）I;C12N1/20（2006.01）I;C12N1/16（2006.01）I;C12R1/25（2006.01）N;C12R1/01（2006.01）N 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王利杰;孫中超;丁麗;楊旭;高小創(chuàng);夏志生 申請（專利權(quán)）人 源耀生物科技（鹽城）股份有限公司
代理機構(gòu) 上海申新律師事務所 代理人 竺路玲
地址 224200江蘇省鹽城市東臺市南沈灶鎮(zhèn)安南工業(yè)園鎮(zhèn)南工業(yè)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種功能性蛋雞發(fā)酵飼料及其制備方法和應用。該制備方法將復合乳酸菌液和紅酒酵母菌液進行混合，再將混合液中加入一定比例的凝結(jié)芽孢桿菌菌粉、植酸酶、木瓜蛋白酶溶解均勻，然后配制一定比例干基原料，將干基原料和溶解均勻的混合溶液按照一定比例進行混合，使水分含量在35％?40％，入池發(fā)酵后打包獲得該功能性蛋雞發(fā)酵飼料；復合乳酸菌液包括植物乳桿菌、糞腸球菌和雙歧桿菌。本發(fā)明提供的功能性蛋雞發(fā)酵飼料是含豐富的乳酸菌、酵母菌、芽孢菌等復合益生菌的發(fā)酵飼料，此發(fā)酵飼料菌株豐富度較高，具有濃郁的醇香味，且不容易發(fā)生霉變，能延長發(fā)酵飼料的保質(zhì)期，且該發(fā)酵飼料可以改善蛋雞的健康狀況，提升蛋雞的生產(chǎn)性能。