一種食品安全現(xiàn)場審核方法及系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610566494.9 申請日 -
公開（公告）號 CN106228486A 公開（公告）日 2016-12-14
申請公布號 CN106228486A 申請公布日 2016-12-14
分類號 G06Q50/26(2012.01)I 分類 計算；推算；計數(shù);
發(fā)明人 劉鵬;肖海濤;邢明明;王宗英 申請（專利權(quán)）人 青島干凈么檢測有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京中濟(jì)緯天專利代理有限公司 代理人 青島浩賽檢測有限責(zé)任公司
地址 266000 山東省青島市高新區(qū)松園路17號青島工業(yè)技術(shù)研究院B區(qū)B1樓1層103、105室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種食品安全現(xiàn)場審核方法，包括：對食品加工操作現(xiàn)場進(jìn)行分析，確定食品加工操作現(xiàn)場的用戶類型；根據(jù)確定的用戶類型，從預(yù)先配置的現(xiàn)場審核項目數(shù)據(jù)中，選擇與所述用戶類型對應(yīng)的現(xiàn)場審核項目數(shù)據(jù)；采集食品加工操作現(xiàn)場數(shù)據(jù)，并將采集的食品加工操作現(xiàn)場數(shù)據(jù)與選擇的現(xiàn)場審核項目數(shù)據(jù)進(jìn)行比對；根據(jù)比對結(jié)果，確定食品加工操作現(xiàn)場審核結(jié)果。本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明能夠消除個人差異因素，無論是對檢查機(jī)構(gòu)人力成本降低，還是對被檢查方的食品安全管理成效提升，都有重大意義。同時，本發(fā)明具有靈活的擴(kuò)展性和多樣性，可預(yù)置全面數(shù)據(jù)，適用于食品行業(yè)多個業(yè)態(tài)，并且還能夠根據(jù)判斷結(jié)果，幫助為被檢查方找出不足，并提供解決方案。