發(fā)酵生產(chǎn)衣康酸的方法以及該方法所用的菌株

基本信息

申請?zhí)?/td> CN01113240.X 申請日 -
公開（公告）號 CN1245518C 公開（公告）日 2006-03-15
申請公布號 CN1245518C 申請公布日 2006-03-15
分類號 C12P7/44(2006.01);C12R1/66(2006.01) 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 章健;胡軍;錢志良 申請（專利權(quán)）人 上海新立工業(yè)微生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 上海新立工業(yè)微生物科技有限公司
地址 200233上海市桂平路680號創(chuàng)業(yè)中心大廈203室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種發(fā)酵生產(chǎn)衣康酸的方法，該方法是在含有碳源的培養(yǎng)基中通過微生物發(fā)酵來產(chǎn)生衣康酸，其中所述微生物是土曲霉SNGB9003 CGMCC No.0569。本發(fā)明發(fā)酵方法的各項(xiàng)指標(biāo)均比現(xiàn)有技術(shù)中報道的有明顯提高。而且，本發(fā)明方法可應(yīng)用于工業(yè)上大規(guī)模發(fā)酵，具有非常高的產(chǎn)出率。本發(fā)明還提供了衣康酸發(fā)酵高產(chǎn)菌土曲霉SNGB9003 CGMCC No.0569。