一種富含γ-氨基丁酸的青貯飼料的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310732139.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103719551B 公開（公告）日 2015-09-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN103719551B 申請(qǐng)公布日 2015-09-16
分類號(hào) A23K1/14(2006.01)I;A23K1/00(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 蘭健勇;譚俊呈;蘭生葵;易弋 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣西生眾生物科技開發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 柳州市榮久專利商標(biāo)事務(wù)所（普通合伙） 代理人 柳州市青錢柳農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司;廣西生眾生物科技開發(fā)有限公司
地址 545006 廣西壯族自治區(qū)柳州市高新一路高新產(chǎn)業(yè)園A棟416室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種富含γ-氨基丁酸的青貯飼料的制備方法，屬于微生物學(xué)及飼料加工領(lǐng)域。該方法是向青貯原料中加入谷氨酸鈉和具有谷氨酸脫羧酶編碼基因的乳酸菌，在青貯過程中，乳酸菌能利用自身合成的谷氨酸脫羧酶將谷氨酸鈉催化為γ-氨基丁酸，從而形成一種富含γ-氨基丁酸的青貯飼料。該方法具有生產(chǎn)成本低、操作簡便的優(yōu)點(diǎn)，所生產(chǎn)的青貯飼料γ-氨基丁酸含量高，喂養(yǎng)動(dòng)物后能有效提高采食量并增加生長速度，還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善免疫性能以及提高畜禽的抗應(yīng)激水平。另外通過添加外源的乳酸菌能縮短青貯飼料的成熟時(shí)間，增加飼料中蛋白質(zhì)含量，降低飼料變質(zhì)的幾率。