一種具有降血糖功能的蕎麥汁

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711297178.7 申請日 -
公開（公告）號 CN108041369A 公開（公告）日 2018-05-18
申請公布號 CN108041369A 申請公布日 2018-05-18
分類號 A23L2/04;A23L2/46;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/125;A23L33/18 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 尹成飛 申請（專利權(quán)）人 滁州尹氏油脂有限公司
代理機構(gòu) 合肥廣源知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 滁州尹氏油脂有限公司
地址 239500 安徽省滁州市全椒縣石沛鎮(zhèn)棗嶺北街33號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種具有降血糖功能的蕎麥汁，涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，由以下成分制成：南瓜汁、蕎麥漿、椰汁、小米肽粉、木糖醇、青稞水；本發(fā)明型提供了一種具有降血糖功能的蕎麥汁制備方法，制備的蕎麥汁通過以南瓜汁為主要液體成分為基礎(chǔ)，在蕎麥、椰汁、小米肽粉、青稞水的協(xié)同配伍下，能夠有效的降低高血糖食用者的血糖，同時實現(xiàn)了養(yǎng)生和預(yù)防高血糖的作用。