搓圓成型裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201922386481.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN211430816U 公開(kāi)(公告)日 2020-09-08
申請(qǐng)公布號(hào) CN211430816U 申請(qǐng)公布日 2020-09-08
分類(lèi)號(hào) A21C9/06(2006.01)I 分類(lèi) -
發(fā)明人 陳世寶 申請(qǐng)(專利權(quán))人 上海祖香食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海助之鑫知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 上海祖香食品有限公司
地址 201602上海市松江區(qū)松江工業(yè)區(qū)佘山分區(qū)勛業(yè)路198號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域。為保證包餡類(lèi)食品的加工效率及加工質(zhì)量,本實(shí)用新型提出一種搓圓成型裝置,其中,擠料機(jī)構(gòu)擠壓原料形成長(zhǎng)條形的料條;切斷搓圓機(jī)構(gòu)包括兩個(gè)呈“V”字形對(duì)稱設(shè)置的切磋件且形成的接料口位于擠料機(jī)構(gòu)的出料口的正下方;切磋件中,轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)器與支撐驅(qū)動(dòng)軸連接驅(qū)動(dòng)支撐驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng);切磋鏈套裝在支撐驅(qū)動(dòng)軸上轉(zhuǎn)動(dòng)切斷料條;切磋鏈由若干個(gè)切磋刀鏈接形成,切磋刀中,刀頭固定在刀座背離支撐驅(qū)動(dòng)軸的側(cè)面上,刀頭與刀座之間的兩個(gè)搓圓面為對(duì)稱內(nèi)凹的弧形曲面;擺動(dòng)搖臂在支撐驅(qū)動(dòng)軸兩端與支撐驅(qū)動(dòng)軸連接并通過(guò)支撐驅(qū)動(dòng)軸帶動(dòng)切磋鏈擺動(dòng),完成搓圓工作。本實(shí)用新型搓圓成型裝置加工效率及質(zhì)量高。??