一種谷氨酸棒桿菌及其應(yīng)用于制備煙酰胺的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200510061183.9 申請日 -
公開(公告)號 CN1952114B 公開(公告)日 2010-04-14
申請公布號 CN1952114B 申請公布日 2010-04-14
分類號 C12N1/20(2006.01)I;C12N9/00(2006.01)I;C12P13/02(2006.01)I;C12R1/15(2006.01)N 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 鄒軍華;李美芬;劉心麟 申請(專利權(quán))人 浙江愛迪亞營養(yǎng)科技開發(fā)有限公司
代理機構(gòu) 舟山固浚專利事務(wù)所 代理人 范榮新
地址 316053 浙江省舟山市定海區(qū)岑港鎮(zhèn)煙墩海洋化工工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供的一種谷氨酸棒桿菌(Corynebacterium glutamicum)CGMCC No.1464,其發(fā)酵產(chǎn)物是產(chǎn)腈水合酶的細(xì)胞,腈水合酶可催化煙腈進行水合反應(yīng)而生成煙酰胺。本發(fā)明提將上述谷氨酸棒桿菌應(yīng)用于制備煙酰胺的方法,先將谷氨酸棒桿菌進行發(fā)酵取得產(chǎn)腈水合酶細(xì)胞,再以產(chǎn)腈水合酶細(xì)胞與煙腈混合,使產(chǎn)腈水合酶細(xì)胞所產(chǎn)生的腈水合酶催化煙腈水合反應(yīng)而得煙酰胺。本發(fā)明提供的一種谷氨酸棒桿菌,該菌株產(chǎn)酶能力強,經(jīng)發(fā)酵所得的產(chǎn)腈水合酶細(xì)胞所產(chǎn)生的腈水合酶的總酶活力可達1300U。由于本發(fā)明提供的一種谷氨酸棒桿菌經(jīng)發(fā)酵的腈水合酶的總酶活力高,使其可大大提高應(yīng)用其發(fā)酵產(chǎn)物制備煙酰胺的效率。