一種低脂牛肉腌制設(shè)備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911311359.X 申請日 -
公開（公告）號 CN110934267A 公開（公告）日 2020-03-31
申請公布號 CN110934267A 申請公布日 2020-03-31
分類號 A23L13/70(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 莊海艷;李冰冰;李恩國;潘慶偉 申請（專利權(quán)）人 安徽恒盛實業(yè)有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京風(fēng)雅頌專利代理有限公司 代理人 安徽恒盛實業(yè)有限責(zé)任公司
地址 237000安徽省亳州市利辛縣阜蒙路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種低脂牛肉腌制設(shè)備，包括機(jī)架與外桶體，外桶體的一端通過鉸接的方式固定于機(jī)架上，外桶體的另一端通過鉸接的方式裝設(shè)有液壓缸，外桶體的內(nèi)壁上通過轉(zhuǎn)動連接的方式裝設(shè)有內(nèi)桶體，內(nèi)桶體的遠(yuǎn)離外桶體轉(zhuǎn)動中心的一端設(shè)置有連接軸，外桶體上設(shè)置有排氣管。本發(fā)明通過在外桶體上設(shè)置有排氣管，抽取內(nèi)桶體內(nèi)的空氣，使腌料能夠快速入味，提高低脂牛肉腌制速度與口感，并且采用內(nèi)桶體與外桶體結(jié)合設(shè)計，能夠使內(nèi)桶體與動力部分脫離，降低桶體轉(zhuǎn)動部分的結(jié)構(gòu)重量，節(jié)約制造成本。??