一種掛面頭軟化回收系統(tǒng)及方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201611000311.3 申請日 -
公開（公告）號 CN106689247A 公開（公告）日 2017-05-24
申請公布號 CN106689247A 申請公布日 2017-05-24
分類號 A21C9/00(2006.01)I;A21C9/08(2006.01)I;A21C14/00(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 袁鵬;吳吉清;楊前彬;翟廣磊 申請（專利權(quán)）人 將鄉(xiāng)紅（湖北）食品集團(tuán)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 438400 湖北省黃岡市紅安縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)城西食品工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種掛面頭軟化回收系統(tǒng)及方法，首先提供了一種掛面頭濕式回收系統(tǒng)，包括收集槽、進(jìn)料斗、送風(fēng)室、管道、軟化室、一次風(fēng)機(jī)、二次風(fēng)機(jī)、噴水器、電動閥門、和面機(jī)，所述的收集槽槽底兩端設(shè)有傳送帶，進(jìn)料斗與送風(fēng)室連通，送風(fēng)室一側(cè)與一次風(fēng)機(jī)連接，另一側(cè)通過管道與軟化室連通，軟化室一側(cè)底部與二次風(fēng)機(jī)連接，頂部設(shè)有噴水器，底部開口并與電動閥門相連接，電動閥門保持常閉狀態(tài)，與和面機(jī)相連接，并根據(jù)該系統(tǒng)本發(fā)明提供一種掛面頭軟化回收方法；本發(fā)明克服了現(xiàn)有的掛面頭回收方法效率低、回收效果差、原材料易變質(zhì)的缺點(diǎn)，尤其適合中小型掛面生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用。