一種發(fā)酵罐的集酒裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202120230240.6 申請日 -
公開（公告）號 CN214781737U 公開（公告）日 2021-11-19
申請公布號 CN214781737U 申請公布日 2021-11-19
分類號 C12H1/07（2006.01）I;C12C13/00（2006.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王宇翔;胡芳 申請（專利權(quán)）人 太原大風(fēng)新技術(shù)有限公司
代理機構(gòu) 太原申立德知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 郭海燕
地址 030006山西省太原市山西綜改示范區(qū)太原學(xué)府園區(qū)振興街11號1416-C室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及發(fā)酵罐技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種發(fā)酵罐的集酒裝置，包括發(fā)酵罐本體，所述發(fā)酵罐本體的頂部活動連接有頂蓋，所述發(fā)酵罐本體右側(cè)的底部連通有出酒管，所述頂蓋的頂部開設(shè)有通孔，所述通孔的內(nèi)部滑動連接有螺紋桿。該發(fā)酵罐的集酒裝置，通過活動板對沉淀進行收集，后熟完成后，手動轉(zhuǎn)動活動環(huán)，通過活動環(huán)和第二螺紋槽帶動螺紋桿和活動板向上移動，此時酒水通過漏水孔滲透，避免其跟隨活動板向上移動，同時通過過濾網(wǎng)進一步對酒內(nèi)的沉淀進行過濾，使得活動板底部的酒更為清澈，然后將頂蓋拆除，此時即可對活動板進行清理，從而達到了使用更為便利，便于對沉淀物進行清理的目的。