磷脂的精制工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200810129322.0 申請日 -
公開(公告)號 CN101293895A 公開(公告)日 2008-10-29
申請公布號 CN101293895A 申請公布日 2008-10-29
分類號 C07F9/10(2006.01) 分類 有機化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 張昭煒 申請(專利權(quán))人 三河匯福糧油集團(tuán)有限公司
代理機構(gòu) 隆天國際知識產(chǎn)權(quán) 代理人 吳小瑛
地址 065201河北省三河市燕郊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于油脂生產(chǎn)與綜合利用技術(shù)領(lǐng)域,涉及磷脂的精制工藝。磷脂的精制工藝,包括如下步驟:磷脂的精制工藝,包括如下步驟:1)含磷脂的混合物與戊烷、己烷、庚烷、乙醚或石油醚混合,得分層的乳化體系;2)對步驟1)制備的乳化體系進(jìn)行分離,取上層乳液;3)去除步驟2)制備的上層乳液中的溶劑和水。本發(fā)明所提供的磷脂的精制工藝,較現(xiàn)有的磷脂提取精制工藝相比,該工藝對設(shè)備要求低,操作成本低,易于大規(guī)?;a(chǎn)。制得的產(chǎn)品品質(zhì)好,可用于食品加工等對磷脂產(chǎn)品品質(zhì)要求較高的領(lǐng)域。