一種含有大豆磷脂的健康平衡油及其制備方法和用途
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201710604913.8 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN107232324B | 公開（公告）日 | 2021-05-28 |
| 申請公布號(hào) | CN107232324B | 申請公布日 | 2021-05-28 |
| 分類號(hào) | A23D9/013(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I | 分類 | - |
| 發(fā)明人 | 丁虹;李建;李曉斐;杜思達(dá) | 申請（專利權(quán)）人 | 武漢華納聯(lián)合藥業(yè)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 武漢天力專利事務(wù)所 | 代理人 | 程祥 |
| 地址 | 430024湖北省武漢市江漢經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)江旺路6號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種含有大豆磷脂的健康平衡油，包含10?60wt%的中鏈飽和脂肪酸、20?60%的長鏈多不飽和脂肪酸、0.01?10wt%的大豆磷脂、0?30wt%的中長鏈飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸；其中長鏈多不飽和脂肪酸包括歐米咖3多不飽和脂肪酸和歐米咖6多不飽和脂肪酸。其制法為在25?35℃條件下，將中鏈飽和脂肪酸與大豆磷脂混合，然后加入歐米咖3多不飽和脂肪酸和歐米咖6多不飽和脂肪酸攪拌混勻，灌裝，充氮?dú)饣虺檎婵?，密封保存。本發(fā)明健康平衡油可明顯改善糖尿病的糖、脂肪代謝異常，并可預(yù)防高血壓。本發(fā)明健康平衡油具有良好的抗炎作用和預(yù)防心腦血管疾病、神經(jīng)精神疾病等慢性疾病的作用，同時(shí)能為人體提供安全的能量來源及必需不飽和脂肪酸。?? |
