具有緩解體力疲勞功能的保健食品組合物及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710554204.3 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN107242553A 公開(公告)日 2017-10-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN107242553A 申請(qǐng)公布日 2017-10-13
分類號(hào) A23L33/00;A23L33/105;A23L33/175 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 蔡愈杭;陳偉;羅殷 申請(qǐng)(專利權(quán))人 上海東錦食品集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海申新律師事務(wù)所 代理人 夏海天
地址 201812 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)金園四路501號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種具有緩解體力疲勞功能的保健食品組合物及其制備方法,其配方包括:瓜拉納提取物8.7~12.3重量份;?;撬?2?37重量份;甘氨酸9.2?12.1重量份;谷氨酸0.39?0.85重量份;維生素B1?0.1?0.3重量份;維生素B2?0.17?0.42重量份;維生素B6?1.5?3.6重量份。制備方法參見說明書。前述保健食品組合物的制劑可以是飲料、膠囊劑、片劑、咀嚼片、顆粒劑、口服液、軟膠囊、膏狀物、流汁及半流汁。本發(fā)明保健品以咖啡因和?;撬帷⒖偘被釣楣πС煞?,經(jīng)安全性毒理試驗(yàn)、緩解體力疲勞的功能試驗(yàn)、衛(wèi)生學(xué)和質(zhì)量穩(wěn)定性試驗(yàn)表明,該保健品安全無毒,具有顯著的緩解體力疲勞保健功能。