一種從木瓜中提取天然香料的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200710017737.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101040702A 公開(kāi)（公告）日 2007-09-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN101040702A 申請(qǐng)公布日 2007-09-26
分類(lèi)號(hào) A23L1/222(2006.01) 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 翟文俊;岳紅 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 陜西天裕農(nóng)業(yè)高新技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 西安文盛專(zhuān)利代理有限公司 代理人 佘文英
地址 710054陜西省西安市小寨興善寺東街69號(hào)陜西教育學(xué)院內(nèi)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種從木瓜中提取天然香料的方法，其提取工藝是：將木瓜預(yù)處理后粉碎，在酒精或石油醚中浸取、蒸餾、脫蠟、過(guò)濾等步驟而獲得其產(chǎn)品，所得產(chǎn)品可用于果汁飲料、煙酒行業(yè)和健康食品中。本方法生產(chǎn)的木瓜天然香料原料價(jià)廉、工藝簡(jiǎn)單，所得產(chǎn)品能保持原果實(shí)特有的香氣，可為食品工業(yè)提供一種新型天然香料。