甘氨酸亞鐵營(yíng)養(yǎng)組合物及其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200910057379.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN101904507A 公開（公告）日 2010-12-08
申請(qǐng)公布號(hào) CN101904507A 申請(qǐng)公布日 2010-12-08
分類號(hào) A23L1/30(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 顧茂健 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海厚品系統(tǒng)管理技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海金盛協(xié)力知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 羅大忱
地址 200000 上海市奉賢區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)大慶路2號(hào)房E區(qū)6號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種甘氨酸亞鐵營(yíng)養(yǎng)組合物及其應(yīng)用，所述組合物包括如下重量百分比的活性成分：甘氨酸亞鐵1.0～89.5％，活性多肽0.5～20.6％，低聚糖0.4～21.0％，油脂4.0～89.5％。本發(fā)明比單純采用甘氨酸亞鐵和抗氧化劑的復(fù)方制劑吸收率高20％～30％。同時(shí)本組合物天然健康、無不良?xì)馕丁踩院?。另外，本組合物含有豐富的肽類和葉酸，更有利于紅細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育。本發(fā)明的甘氨酸亞鐵營(yíng)養(yǎng)組合物具有穩(wěn)定、安全、高生物利用度的特點(diǎn)，對(duì)預(yù)防和改善缺鐵性貧血效果明顯。