一種銀耳多糖的提取方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010397807.9 申請日 -
公開(公告)號 CN111454375A 公開(公告)日 2020-07-28
申請公布號 CN111454375A 申請公布日 2020-07-28
分類號 C08B37/00(2006.01)I 分類 -
發(fā)明人 薛西鋒;張博文;張輝 申請(專利權(quán))人 西安綠天生物技術(shù)有限公司
代理機構(gòu) 西安睿通知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 代理人 包春菊
地址 710077陜西省西安市高新區(qū)錦業(yè)路69號創(chuàng)業(yè)研發(fā)園C區(qū)1號瞪羚谷D303室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域,公開了一種銀耳多糖的提取方法,包括以下步驟:對銀耳子實體進行干燥,粉碎過篩,加水提取,減壓精濾,得一次銀耳渣和一次銀耳提取液;對一次銀耳渣分別進行多次加水提取、減壓精濾,得多次銀耳渣和多次銀耳提取液;將一次銀耳提取液、……多次銀耳提取液進行合并,并與膨潤土混合均勻,煮沸,減壓精濾,調(diào)節(jié)pH至8~9,減壓精濾,再調(diào)節(jié)pH至6~7,再次減壓精濾,脫色,濃縮,醇沉,真空干燥,得銀耳多糖;本發(fā)明所得的銀耳多糖的含量為90.5%以上、白度為87以上,收率為14.2?15.6%、平均分子量為436?496kDa、分子量分布比較均一,提取方法簡單,生產(chǎn)成本低,易于企業(yè)規(guī)?;a(chǎn)。??