一種無殘留的臥式面食機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202120384967.X 申請日 -
公開(公告)號 CN214382164U 公開(公告)日 2021-10-12
申請公布號 CN214382164U 申請公布日 2021-10-12
分類號 A21C11/20(2006.01)I;A21C1/06(2006.01)I;A21C1/14(2006.01)I 分類 焙烤;制作或處理面團的設(shè)備;焙烤用面團〔1,8〕;
發(fā)明人 李一峰;賀紅林 申請(專利權(quán))人 小熊電器股份有限公司
代理機構(gòu) 廣東廣盈專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 代理人 楊樂兵
地址 528318廣東省佛山市順德區(qū)勒流街道富裕村委會富安集約工業(yè)區(qū)5-2-1號地
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提出一種無殘留的臥式面食機,包括內(nèi)設(shè)驅(qū)動電機的機座、和面組件及擠面組件,和面組件包括攪拌桶和橫設(shè)在攪拌桶內(nèi)的攪拌器,擠面組件包括擠面筒、設(shè)在擠面筒內(nèi)的擠面螺桿及固定在擠面筒端部的出面模頭;在攪拌桶底部中心的一側(cè)設(shè)有進面口,擠面筒通過進面口與攪拌桶相貫連接;面食機包括和面階段和擠面階段,擠面螺桿在和面階段反轉(zhuǎn)而在擠面階段正轉(zhuǎn),且攪拌器在擠面階段反轉(zhuǎn)。本實用新型的面食機具有和面效果好、進面效率高及制面效果好等優(yōu)點,從而兼具現(xiàn)有立式面食機和臥式面食機各自的優(yōu)點。