一種柑橘果醋發(fā)酵罐
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202121087322.6 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN215947246U | 公開（公告）日 | 2022-03-04 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN215947246U | 申請(qǐng)公布日 | 2022-03-04 |
| 分類號(hào) | C12J1/10（2006.01）I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 周旋;鄧德平;周峻宇;李海露 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 湖南省土壤肥料研究所 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 長沙和雅知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 林傳貴 |
| 地址 | 410000湖南省長沙市芙蓉區(qū)馬坡嶺省農(nóng)科院內(nèi) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型提供本實(shí)用新型提供一種柑橘果醋發(fā)酵罐，包括發(fā)酵罐體，所述發(fā)酵罐體上端設(shè)有投料口，所述發(fā)酵罐體內(nèi)部從上往下依次設(shè)置有第一集液機(jī)構(gòu)、冷凝水管、第二集液機(jī)構(gòu)；所述第一集液機(jī)構(gòu)和第二集液機(jī)構(gòu)均包括殼體和可與殼體相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)盤，所述殼體均與轉(zhuǎn)盤密封配合形成可以容納冷凝水的集水腔，且所述第二集液機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)盤軸心位置還固定連接有轉(zhuǎn)軸；所述轉(zhuǎn)盤均設(shè)有接管口,所述第一集液機(jī)構(gòu)和第二集液機(jī)構(gòu)的接管口分別與冷凝水管的上端和下端連接；所述第一集液機(jī)構(gòu)和第二集液機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)盤和冷凝水管連接后隨轉(zhuǎn)軸一起繞軸轉(zhuǎn)動(dòng)；本裝置的冷凝水管可隨轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，可同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)發(fā)酵罐體內(nèi)部物料的攪拌和降溫。 |
