一種利用萬(wàn)壽菊花粕提取液為原料發(fā)酵生產(chǎn)蝦青素的方法與應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710656298.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN107164449A 公開(kāi)(公告)日 2021-06-25
申請(qǐng)公布號(hào) CN107164449A 申請(qǐng)公布日 2021-06-25
分類(lèi)號(hào) C12P23/00;C12R1/645 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 丁宏標(biāo);崔海濱;陶正國(guó);姚文;陳剛;陳守文;喬宇 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 廣州立達(dá)爾生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 510663 廣東省廣州市黃埔區(qū)科學(xué)大道182號(hào)創(chuàng)新大廈C2-302
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種利用萬(wàn)壽菊花粕提取液為原料發(fā)酵生產(chǎn)蝦青素的方法與應(yīng)用。本發(fā)明通過(guò)將萬(wàn)壽菊花粕酶解,得到萬(wàn)壽菊花粕酶解產(chǎn)物;將水和萬(wàn)壽菊花粕酶解產(chǎn)物混合均勻,于70~90℃下浸提后離心,得到萬(wàn)壽菊花粕提取液;將萬(wàn)壽菊花粕提取液作為培養(yǎng)基碳源和氮源,加入無(wú)機(jī)鹽制成發(fā)酵培養(yǎng)基;將紅發(fā)夫酵母種子液接入滅菌后的發(fā)酵培養(yǎng)基,進(jìn)行發(fā)酵,收集菌體,對(duì)菌體進(jìn)行干燥、破壁、提取、濃縮,得到蝦青素。該方法的發(fā)酵培養(yǎng)基主要成分為萬(wàn)壽菊花粕提取液,成本低,且得到的蝦青素產(chǎn)量高。