一種葛根麻糖的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410588930.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN105876051A 公開(kāi)（公告）日 2016-08-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN105876051A 申請(qǐng)公布日 2016-08-24
分類號(hào) A23G3/48(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉紅;施建 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 重慶正里元實(shí)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 408000 重慶市涪陵區(qū)稻香路40號(hào)孵化器407
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種葛根麻糖的制備方法，它包括如下用量為重量份的各組分：葛根條70?90份、浸泡混合液、麥芽糖8?13份、白芝麻1?2份，所述浸泡混合液包括：菊花3?7份、金銀花3?7份、食用糖精0.1?0.3份、食用酒精0.4?0.8份、檸檬酸0.4?0.8份、薄荷油0.1?0.3份；經(jīng)浸泡、烘干而成。它克服了現(xiàn)有的葛根產(chǎn)品食用不方便，葛根的藥用(保健)價(jià)值得不到有效的利用等缺點(diǎn)。本發(fā)明方法制備的葛根麻糖，食用方便、便于攜帶，并具有保健功效。