一種高蛋白飼料制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410091452.5 申請日 -
公開(公告)號 CN103907747B 公開(公告)日 2016-05-04
申請公布號 CN103907747B 申請公布日 2016-05-04
分類號 A23K10/18(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 方小紅;吳峰 申請(專利權(quán))人 深圳市新華南方生物科技股份有限公司
代理機構(gòu) 廣東廣和律師事務(wù)所 代理人 王峰
地址 518000 廣東省深圳市前海深港合作區(qū)前灣一路1號A棟201室(入駐深圳市前海商務(wù)秘書有限公司)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種高蛋白飼料制備方法,包括選用無霉變食用菌廢菌渣和植物油餅粕,按重量比將50%~69.85%的食用菌廢菌渣、30%~49.85%的植物油餅粕、0.15%~0.25%的益生菌菌液混合,按干原料與水配比1:(0.4~0.5)加水并攪拌均勻,密封發(fā)酵3~10天,發(fā)酵溫度15℃~40℃,發(fā)酵pH值3.5~4.5;益生菌菌液制備方法為:按重量比將0.8份~1.2份紅糖溶于8份~12份水制得培養(yǎng)基液;將百萬分之8份~百萬分之12份EM菌種液加入15℃~40℃培養(yǎng)基液中攪拌密封;將密封容器在15℃~40℃溫度下發(fā)酵5~7天得到益生菌菌液。本發(fā)明充分利用食用菌廢菌包,節(jié)約糧食飼料,制備的高蛋白飼料富含菌體蛋白、多糖、維生素及微量元素,營養(yǎng)價值高,生產(chǎn)成本低,并能提高動物的抗病力,應(yīng)用前景廣泛。