從葡萄酒泥中提取原花青素的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201010188041.X 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101845036A 公開(kāi)（公告）日 2010-09-29
申請(qǐng)公布號(hào) CN101845036A 申請(qǐng)公布日 2010-09-29
分類號(hào) C07D311/62(2006.01)I 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 李瑞琴;李曉蕓 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 新疆海瑞盛生物工程股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 841100 新疆維吾爾自治區(qū)焉耆縣七個(gè)星西戈壁
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種從葡萄酒泥中提取原花青素的方法，包括下列內(nèi)容：在葡萄酒泥中加入1～2倍體積的濃度為80％～90％的乙醇溶液攪拌提取，再沉淀分離并收集提取液，分別用紗布和濾紙過(guò)濾提取液并收集濾液，將濾液加熱蒸發(fā)回收乙醇，最后加熱蒸發(fā)干燥除去水分得到葡萄原花青素產(chǎn)品。將本發(fā)明的方法用于從葡萄酒泥中提取原花青素，能夠?qū)U棄酒泥中的葡萄原花青素提取出來(lái)，變廢為寶，為葡萄原花青素的生產(chǎn)提供一種新的原料來(lái)源，并且能夠克服目前提取方法存在的溶劑使用量大、提取時(shí)間長(zhǎng)、生產(chǎn)成本高的缺陷。