一種涼茶風(fēng)味緩釋微球及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011228047.5 申請日 -
公開(公告)號 CN112375624A 公開(公告)日 2021-02-19
申請公布號 CN112375624A 申請公布日 2021-02-19
分類號 C11B9/00(2006.01)I; 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟;由此制取的脂肪酸;洗滌劑;蠟燭;
發(fā)明人 溫玉興;溫志勇;陳素芹;盧俊 申請(專利權(quán))人 深圳市大百匯技術(shù)有限公司
代理機構(gòu) 深圳市中科創(chuàng)為專利代理有限公司 代理人 彭西洋;袁曼曼
地址 518000廣東省深圳市鹽田區(qū)深鹽路大百匯高新技術(shù)工業(yè)園A棟11樓1102房及B棟1B
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種涼茶風(fēng)味緩釋微球及其制備方法,該制備方法包括以下步驟:將選定的涼茶提取物以及相應(yīng)涼茶風(fēng)味香精進行配比,加入相變賦形劑、增塑劑、溶劑等,經(jīng)過加熱、攪拌、制丸、冷卻、清洗等工序,獲得一種涼茶風(fēng)味緩釋微球。該緩釋微球具有純正飽滿的涼茶風(fēng)味,并且留香時間久,應(yīng)用在加熱不燃燒制品中,受熱時香氣即緩慢釋放,口感舒適、清爽宜人,滿足人們的感官需求。??