從豬血中提取超氧化物歧化酶的方法及該超氧化物歧化酶

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610936334.9 申請日 -
公開（公告）號 CN106399271A 公開（公告）日 2017-02-15
申請公布號 CN106399271A 申請公布日 2017-02-15
分類號 C12N9/02(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 陳石良 申請（專利權(quán)）人 湖北寶迪農(nóng)業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京超凡志成知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 湖北寶迪農(nóng)業(yè)科技有限公司
地址 432000 湖北省孝感市安陸市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)寶迪路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種從豬血中提取超氧化物歧化酶的方法及該超氧化物歧化酶，以豬血為原料在提取、分離超氧化物歧化酶過程中，不使用任何有機(jī)溶劑，避免了環(huán)境污染和對酶活性的毒害，并使生產(chǎn)工藝簡化。該方法，在超氧化物歧化酶純化過程中，使用月桂酰氯作為保護(hù)劑，將超氧化物歧化酶保護(hù)起來，以避免熱、酸、堿對超氧化物歧化酶的破壞作用，并結(jié)合熱變性和等電點(diǎn)沉淀技術(shù)，使超氧化物歧化酶粗品得到進(jìn)一步提純和精制，具有生產(chǎn)周期短、成本低、更適合工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)的特點(diǎn)。所制備的超氧化物歧化酶，活性高，單位酶活力達(dá)到4500U/mg干粉以上。