一種水產(chǎn)品定量鍍冰裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202023146817.X | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN213992283U | 公開（公告）日 | 2021-08-20 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN213992283U | 申請(qǐng)公布日 | 2021-08-20 |
| 分類號(hào) | A23B4/08（2006.01）I;A23B4/09（2006.01）I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 李強(qiáng);陳振亮;王長(zhǎng)英 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 茂名新洲海產(chǎn)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 廣州海心聯(lián)合專利代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 馬赟齋;黃修遠(yuǎn) |
| 地址 | 525000廣東省茂名市廣州白云江高（電白）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型公開了一種水產(chǎn)品定量鍍冰裝置，涉及食品鍍冰技術(shù)領(lǐng)域，主要解決的是鍍冰層出現(xiàn)粘連和厚度不均勻的技術(shù)問(wèn)題，所述裝置包括箱體，箱體的一端設(shè)有儲(chǔ)冰室，另一端設(shè)有出水口，儲(chǔ)冰室連通箱體，箱體的內(nèi)腔底部設(shè)有支撐架，支撐架的頂部平鋪設(shè)置有多個(gè)噴氣組件，箱體的外側(cè)設(shè)有連接各噴氣組件的鼓風(fēng)機(jī)。本實(shí)用新型通過(guò)在支撐架的頂部平鋪設(shè)置有多個(gè)噴氣組件，在水產(chǎn)品放置到支撐架上浸泡時(shí)，噴氣組件向水產(chǎn)品均勻噴出氣體，可以使水產(chǎn)品的表面鍍上一層均勻的薄冰，而且鍍冰層之間不會(huì)出現(xiàn)粘連現(xiàn)象。 |
