雞腸消化道胰蛋白酶的提取方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200410155096.5 申請日 -
公開（公告）號 CN1696284A 公開（公告）日 2005-11-16
申請公布號 CN1696284A 申請公布日 2005-11-16
分類號 C12N9/64 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 葉永在 申請（專利權(quán)）人 福建圣農(nóng)控股集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 福州元創(chuàng)專利代理有限公司 代理人 蔡學(xué)俊
地址 354100福建省南平市光澤縣十里鋪
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種雞腸消化道胰蛋白酶的提取方法。是以雞腸消化道為原料，按以下步驟進(jìn)行：將雞腸洗凈、破碎制成漿狀→用酸溶液萃取→鹽溶→等電點(diǎn)鹽析→酶原激活→反抽提得到酶粗品→脫鹽純化→結(jié)晶干燥得到酶精品。推進(jìn)胰蛋白酶的提取從哺乳動物、魚類向鳥科動物的發(fā)展。