一種降血脂的營養(yǎng)組合物及其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410624532.2 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN104351778B 公開（公告）日 2016-09-14
申請(qǐng)公布號(hào) CN104351778B 申請(qǐng)公布日 2016-09-14
分類號(hào) A23L33/00(2016.01)I;A23L33/18(2016.01)I;A23L33/185(2016.01)I;A23L33/21(2016.01)I;A23L33/11(2016.01)I;A23L33/12(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 黎峰;曾秀紅 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣州友方生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州三環(huán)專利代理有限公司 代理人 通泰心腦健康管理有限公司;廣州金酮醫(yī)療科技有限公司;廣州友方生物科技有限公司
地址 510630 廣東省廣州市天河區(qū)軟件路11號(hào)309室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種降血脂的營養(yǎng)組合物，其含有以下重量份的組分：水解小分子蛋白粉10～30份、高F值低聚肽5～20份、膳食纖維30～50份、胚芽粉8～15份、玉米粉5～15份、磷脂酰膽堿3～10份、植物甾醇3～10份、ω?3脂肪酸1～2份、葉黃素0.01～0.05份、花青素0.02～0.05份；其中，所述胚芽粉為小麥胚芽粉和大米胚芽粉中的至少一種，所述植物甾醇中總甾醇的質(zhì)量百分比濃度不小于90％。本發(fā)明的營養(yǎng)組合物可抑制人體對(duì)膽固醇、脂肪的吸收，降低血漿中脂肪和低密度脂蛋白膽固醇的含量，防止低密度脂蛋白氧化，預(yù)防血管粥樣硬化。