一種花椒芳香油的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310311569.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN103396885A 公開(kāi)（公告）日 2013-11-20
申請(qǐng)公布號(hào) CN103396885A 申請(qǐng)公布日 2013-11-20
分類(lèi)號(hào) C11B1/10(2006.01)I;C11B3/12(2006.01)I 分類(lèi) 動(dòng)物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 王明奇;鄧德偉 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 南陽(yáng)雪麥龍生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州紅元帥專(zhuān)利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 鄭州雪麥龍食品香料有限公司
地址 451162 河南省鄭州市新鄭薛店食品工業(yè)園棗園路001號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種花椒芳香油的制備方法，包括原料預(yù)處理、超臨界CO2萃取、油水分離和分子蒸餾等步驟，該方法，通過(guò)先進(jìn)的超臨界CO2萃取技術(shù)，使萃取得到的花椒油樹(shù)脂含有絕大部分花椒的香氣成分和呈味成分；再結(jié)合分子蒸餾技術(shù)將花椒芳香油從花椒油樹(shù)脂中分離出，制成一種具有花椒濃郁香氣的花椒芳香油。