一種用于低溫斬拌肉餡的料理機(jī)
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201922442783.X | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN211721691U | 公開（公告）日 | 2020-10-23 |
| 申請公布號 | CN211721691U | 申請公布日 | 2020-10-23 |
| 分類號 | A22C17/00(2006.01)I | 分類 | 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工; |
| 發(fā)明人 | 李念念;黃敏;李翠 | 申請（專利權(quán)）人 | 上海嘉萃生物科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 上?？剖⒅R產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 上海嘉萃生物科技有限公司 |
| 地址 | 201800上海市嘉定區(qū)嘉定工業(yè)區(qū)葉城路1299號1幢3層307、309、313室 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實用新型涉及一種用于低溫斬拌肉餡的料理機(jī)，所述料理機(jī)包括底座(6)、設(shè)于底座(6)上的殼體、設(shè)于殼體內(nèi)的攪拌軸(10)以及與底座(6)可分離連接的電機(jī)，所述殼體包括內(nèi)殼體(8)和套設(shè)于內(nèi)殼體(8)外的外殼體(9)，所述外殼體(9)和內(nèi)殼體(8)之間圍成腔體(7)，所述腔體(7)中填充冷卻液，所述攪拌軸(10)的側(cè)面設(shè)有多片間隔分布的刀片(5)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型可以有效轉(zhuǎn)移在斬拌過程中產(chǎn)生的熱量，冷卻效果好，且可自動刮除粘在內(nèi)壁上的肉餡，安全可靠。?? |
