一種青稞紅曲稀少糖功能食飲品及其制劑和制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710661949.X 申請日 -
公開(公告)號 CN107307252A 公開(公告)日 2017-11-03
申請公布號 CN107307252A 申請公布日 2017-11-03
分類號 A23L2/38;A23L33/105;A23L2/60 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 趙輝 申請(專利權(quán))人 西藏月王藏藥科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京集佳知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王學(xué)強(qiáng);羅滿
地址 850000 西藏自治區(qū)拉薩市拉薩經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)維色路9號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種青稞紅曲稀少糖功能食飲品及其制劑和制備方法,以重量份計(jì),所述功能食飲品原料包括:青稞紅曲提取物20~85份、稀少糖2.1~21份、青稞β?葡聚糖1~5份、菊糖0.5~5份、羅漢果甜苷0.5~5份和益生菌1~10份;所述稀少糖包括:L-阿拉伯糖、D-阿洛酮糖、D?塔格糖和低聚果糖;所述青稞紅曲稀少糖功能食飲品具有降血糖、降血脂的作用,且甜度高,適于肥胖癥、糖尿病等忌糖患者服用。