一種藍(lán)莓餅干及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010443995.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN111758756A 公開(kāi)(公告)日 2020-10-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN111758756A 申請(qǐng)公布日 2020-10-13
分類(lèi)號(hào) A21D2/02(2006.01)I 分類(lèi) 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 伍文奇;付佳;許海燕;趙承偉;王小瓊;陳盡染;周潮輝 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 浙江歐譜生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州知閑專(zhuān)利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 代理人 張勛斌
地址 311800浙江省紹興市諸暨市陶朱街道文種南路28號(hào)暨陽(yáng)財(cái)富大廈10層A1001室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種藍(lán)莓餅干,包括以下重量份原料:藍(lán)莓粉15份,面粉200份,白砂糖35份,黃油30份,奶粉20份,食鹽0.1份,碳酸氫鈉2.5份,雞蛋適量,純凈水適量。本發(fā)明的藍(lán)莓餅干,藍(lán)莓含量高、成分不繁雜、質(zhì)量可控,具有更加顯著的保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力等多重功效?;谝陨?,本發(fā)明的藍(lán)莓餅干具有廣闊的市場(chǎng)前景。??